Kom helt tæt på mayaernes historie og traditioner på denne udflugt uden for den slagne vej. Vi besøger den ældgamle mayaby Ek' Balam - den seneste, der er blevet åbnet for offentligheden - samt Yalcoba for at svømme i en cenote og med et stop i Valladolid.
Vi starter eventyret med et guidet besøg i Ek' Balam, som kan oversættes til 'Sort Jaguar'. Stedet har mere end 40 strukturer, og dets mure dannede en labyrint, mens hovedpyramiden, kendt som Akropolis, har en velbevaret indgang omgivet af en jaguars åbne kæber og hugtænder. Den er større end selv El Castillo i Chichen Itzá. Det bedste af det hele er, at man kan bestige toppen, hvilket kun få maya-områder tillader.
Bagefter tager vi til Yalcoba, hvor du kan prøve at lave chokolade og lære at fremstille obsidian, vulkansk glas, under en workshop. Efter en tequila- og mezcal-smagning har du tid til at nyde at svømme i en cenote. Derefter spiser vi en lækker frokostbuffet med typiske regionale retter. Til sidst gør vi et hurtigt stop i det centrale Valladolid, en by kendt for sin kunst og arkitektur og et billedskønt miks af farverige kolonibygninger og historiske kirker.