Synagogen i Córdoba er nok lille, men den er rig på historie og kultur. Bygget i 1313 er den én af kun tre originale overlevende synagoger (fra før udvisningen af jøderne) i Spanien og den eneste i Andalusien. De andre to oprindelige synagoger findes i Toledo. I 1492 blev Synagogen i Córdoba beslaglagt af myndighederne og forvandlet til et hospital, før den bliver overtaget af skomagerlauget i 1588 og omdannet til medborgerhus og lille katolsk kapel.

Denne sjældne bygning er designet til kun at huse tredive mennesker ad gangen, men den kompenserer for sin lille størrelse ved at rage højt op i himlen for at tillade sollys at komme ind over de omkringliggende hustage. Væggene indeni er rigt udsmykkede med intrikate hvide Mudéjar-dekorationer og hebraiske skrifter.

I dag er synagogen et museum, der er åbent for besøgende hver dag i ugen undtagen mandag. At tage på en privat rundvisning i Det Jødiske Kvarter og i synagogen vil tillade dig at rejse tilbage i tiden og lære om kultur fra fortiden. Som officielt erklæret historisk monument i 1885 er denne skjulte perle et besøg værd på enhver rejse til Andalusien!