Bjerglandsbyer med frokost og honningsmagning fra Ayia Napa

Journée d'excursion : Cascades de Calédonie avec randonnée et repas

Troquez la plage pour la fraîcheur et l'ombre du massif du Tróodos, où la nature est sur le point de vous époustoufler. Participez à une randonnée de trois kilomètres qui vous mènera aux cascades de Calédonie, l'une des plus hautes et des plus belles chutes d'eau de Chypre, avant de vous rendre au village de Platres pour un savoureux déjeuner traditionnel. Andi, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Vous aimerez la randonnée autant que la destination : elle donne l'impression d'entrer dans un conte de fées, avec de mignons petits ponts qui traversent le ruisseau jusqu'à la cascade".Mais tout d'abord, vous commencerez par le jardin fruitier de Kolossi. Imaginez des fruits juteux et une limonade acidulée vous donnant de l'énergie pour l'aventure qui vous attend. Alors que vous serpentez dans la forêt, le ruisseau bouillonnant de Kryos Potamos vous tient compagnie ; c'est la toile de fond parfaite pour ces photos dignes d'Instagram, un peu comme si les dieux grecs vous suivaient du regard. Vous vous enfoncerez plus profondément dans la forêt, parmi les vieux pins et les arbousiers, jusqu'à ce que vous atteigniez le point d'orgue : les cascades de Calédonie.Vous pourrez tremper les pieds dans la piscine d'eau douce ombragée, prendre quelques photos et vous imprégner de la magie du lieu. Les chutes ont été nommées par une expédition écossaise en 1878, tellement impressionnée par la ressemblance avec son pays natal qu'elle les a appelées Calédonie, le nom romain de l'Écosse. Vous vous rendrez ensuite au Psilo Dendro, à Platres, pour un déjeuner bien mérité. Avec son propre élevage de truites, le poisson y est aussi frais que possible, c'est la fin parfaite à votre aventure en montagne.

Visite : Kourion antique et le port de Paphos - depuis Ayia Napa

Chypre conserve certains des plus importants sites antiques grecs et romains. Cette excursion vous emmène découvrir le Rocher d'Aphrodite, la ville antique de Paphos, les Tombes des Rois et le site archéologique de Kourion, avec en plus, du temps libre dans le port de Paphos. Andreas, l'un de nos guides locaux experts, explique : “Les Tombes des Rois nous offrent un aperçu inestimable de la culture méditerranéenne antique. On y trouve des tombes similaires à Alexandrie, ce qui montre les liens étroits entre les deux villes à l'époque.”Après une pause-café en chemin, vous visiterez le site archéologique de Kourion, avec des monuments comme le théâtre datant du 2e siècle av. J.-C. et l'agora. Sur la route de Paphos, un arrêt photo est prévu à Petra tou Romiou, le Rocher d'Aphrodite, où, selon la légende, la déesse grecque de l'amour et de la beauté serait née de l'écume de la mer. Andreas ajoute : “À Kourion, on peut voir les ruines de la maison d'Eustolios et imaginer la vie avant que la ville ne soit détruite par un séisme au 4e siècle.”Vous poursuivrez ensuite vers la cité antique de Paphos pour une visite guidée des Tombes des Rois, de la Maison de Dionysos et de ses mosaïques remarquablement conservées. Andreas précise : “ Les Tombeaux des Rois, creusés dans la roche, n'étaient en réalité pas destinés à la royauté, mais c'est là que reposaient l'aristocratie et les gouverneurs de l'île. Leur nom reflète la grandeur de la nécropole.” Pour terminer, vous profiterez de temps libre dans le port de Paphos : l'occasion de faire du shopping, de vous promener au bord de l'eau ou de vous installer en terrasse pour manger.

Journée de visite guidée à Fikardou, Machairas et Lefkara

Si vous explorez les recoins cachés de Chypre, ne laissez rien au hasard. Cette excursion exclusive vous propose de découvrir des villages isolés des hauts plateaux, des paysages spectaculaires et un monastère vénéré, avec un déjeuner chypriote traditionnel au programme. Stavroula, l'un de nos guides locaux pour cette excursion, en dit : "Le village de Fikardou est un excellent exemple de vie rurale en montagne, où l'architecture du 19ᵉ siècle est en parfaite harmonie avec l'environnement". Un véritable avant-goût de ce qui vous attend.En direction de l'intérieur des terres, vous arriverez en milieu de matinée à Fikardou, un village rustique et décontracté tout en pavés et en maisons historiques, où le temps semble s'être arrêté. Avec du temps libre pour explorer à votre rythme, vous découvrirez peut-être que les anciennes traditions demeurent et que la ville est si bien préservée qu'elle figure sur la liste provisoire des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous continuerez avec le monastère Macharias du XIIe siècle, se dressant sur une colline isolée, dont l'intérieur somptueusement décoré abrite une icône sacrée de la Vierge Marie.L'heure sera venue d'un déjeuner chypriote traditionnel, préparé avec des ingrédients locaux et servi dans un restaurant familial, en chemin vers Lefkara. L'excursion se termine en beauté dans le joli village de Lefkara, réputé pour ses dentelles et broderies faites à la main. "On peut voir des femmes, jeunes et vieilles, assises à l'extérieur de leur maison ou de leur boutique, en train de faire de la dentelle", explique Stavroula qui ajoute : "Pendant des centaines d'années, les hommes du village ont parcouru toute l'Europe pour la vendre, et même Léonard de Vinci en a acheté."

Journée de visite à Famagouste et Salamine

Cette visite de la partie nord de Chypre passe par plusieurs périodes de l'histoire : antique, médiévale et des années 1970. Les vedettes de cette journée sont les vestiges de la cité classique de Salamine, de la vieille ville de Famagouste, ainsi que la "ville fantôme" de Varosha. Stavroula, l'une de nos guides locales expertes, dit : "La région de Famagouste est riche en trésors de l'Antiquité, du Moyen Âge et au-delà. Selon la légende locale, les gens de l'époque médiévale étaient si riches qu'ils ont construit 365 églises pour louer Dieu chaque jour, le remerciant pour leur mode de vie aisé et leur abondance."Votre aventure commence à Salamine, une ville fondée à l'époque classique et la capitale de Chypre pendant plus de mille ans. Vous explorerez les anciennes routes et les temples en ruine jadis peuplés et animés de cette métropole. L'amphithéâtre partiellement restauré est un incontournable, car il donne un aperçu du passé à son apogée, avec des spectacles et des événements. Vous continuerez au monastère datant du 5e siècle de Saint-Barnabé avec son musée d'icônes, dont certaines remontent à la période byzantine.Vous continuez avec une courte promenade guidée dans l'ancienne ville balnéaire de Varosha, où le temps s'est arrêté depuis des décennies. Cette station balnéaire autrefois populaire est abandonnée depuis près de 50 ans. Après du temps libre pourmanger le midi, vous terminez par Famagouste, une ville qui était jadis l'une des plus riches de la Méditerranée. Votre guide vous montrera des sites tels que le château vénitien et la cathédrale gothique devenue mosquée.

Pool Party au Pambos Napa Rocks - depuis les hôtels de Protaras

Soirée VICE sur le rooftop du Rio Gardens Sky Bar - Hôtels de Protaras

Les soirées VICE reviennent pour une nouvelle saison à Ayia Napa, et cette fois, elles montent d'un cran. Direction les rooftops pour une ambiance unique avec des têtes d'affiche, des cocktails sur mesure, un service VIP et bien plus encore. Le Rio Gardens offre un cadre spectaculaire avec vue sur la skyline pour une fête mémorable. Et n'oubliez pas : le dress code est noir.

Sessions musicales au coucher du soleil à Fedrania Gardens - hôtels de Protaras

Villages montagnards et dégustations - départ d'Ayia Napa et Protaras

Cette excursion dans les régions inférieures du massif de Tróodos, où la cuisine est la pièce maîtresse de la culture locale, vous donnera un aperçu authentique de Chypre. Vous irez de village en village, en visitant Agros et Arakapas, ainsi qu'Odou pour goûter le miel local.Vous partirez d'Ayia Napa en direction de Palaichori, avec une courte pause dans le village pour faire l'expérience de la chaleureuse salutation chypriote de "kopiaste" ("venez nous rejoindre"). Vous continuerez à Agros afin de déguster ses célèbres bonbons à la cuillère faits maison, confectionnés avec des fruits conservés dans du sirop.Il sera l'heure de manger typiquement chypriote dans une taverne traditionnelle d'Arakapas le midi, avant de terminer la journée à Odou. Vous vous immergerez dans le doux monde du miel chez l'entreprise familiale des apiculteurs et producteurs de miel : Oros Machairas. Vous y aurez droit à un exposé sur l'art de la production et la possibilité de goûter à cet '"or liquide" fraîchement récolté. Vous trouverez de nombreux souvenirs sur le thème des abeilles et serez amené à en acheter, avant d'être reconduit à votre hôtel.

Dégustation de vins au restaurant Folio, à Protaras - depuis les hôtels de Protaras

Réservez ici votre expérience de dégustation de vins à Protaras. Dégustez des produits locaux chypriotes provenant de toute l'île, avec quatre vins accompagnés de grignotages.

Billet pour une croisière de trois heures sur le Harmony Yacht au départ du port d'Ayia Napa - Hôtels de Protaras

Embarquez à bord du bateau Harmony Yacht depuis le port d'Ayia Napa et partez pour un voyage pittoresque de trois heures passant par des grottes marines, le cap Greco escarpé et la beauté émeraude de la baie de Konnos. Plongez dans les eaux étincelantes pour nager ou faire de la plongée en apnée, ou détendez-vous simplement sur le pont. Boissons non alcoolisées, bières et vins disponibles à bord, ou n'hésitez pas à apporter vos propres rafraîchissements. Cette belle excursion en bateau promet de vrais airs de vacances.