Denne tur må være en af de bedste måder at opdage det ægte Algarve på. Eventyret begynder ombord en firehjulstrækker, hvor vi lægger kysten bag os og driver op i Monchique-bakkerne. Du opdager regionens virkelige hjerte, som de fleste besøgende aldrig kommet til se. Ines, en af vores lokale specialistguider, fortæller: "Disse bakker føles næsten uberørte af tiden med små landbrug og landsbyer, hvor livet foregår i et langsommere tempo og giver et glimt af det traditionelle portugisiske liv".
Da vi rejser i små grupper, der begiver sig ad jordstier og forbi små landsbyer, kan du få et smugkig på en fredelig livsstil, der hurtigt er ved at forsvinde. Et af højdepunkterne er den hvidkalkede landsby Alferce, som er hjemsted for en smuk kirke fra det 16. århundrede. Alle dyrkbare jordstykker i området er fyldt med citrusplantager og eukalyptuslunde. Derefter fortsætter du din rejse for at udforske den naturlige vildmark i Barrancos dos Pisoes
Der vil være masser af stop undervejs til at tage de flotteste feriebilleder, og så kører vi op til Algarves højeste punkt. På dette særlige udsigtspunkt kan du se himlen skifte farve, når solen går ned, med et glas mousserende vin. Tilbage i firehjulstrækkeren, mens mørket falder på, kører vi til en lokal restaurant, hvor vi spiser en traditionel middag med specialiteter fra Monchique-bakkerne.